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Klein und fein

Meißner Speckplatte

Original Meißner Kellerspeck®, Meißner Domspeck, Meißner Weinringe - aufgeschnitten, Meißner Rotweinkäse und Griollo(Sächs.Art des Mozzarella), garniert mit Tomaten und Gurken

Italienische Platte

Mailänder Salami, Salami Spinata Romana, Coppa di Stolli, ital. Mortadella, garniert mit Oliven, Gemüse- Pickels und Grissini

Tiroler Jausen Platte

Tiroler Bauernschinken, Kitzbüheler Kaminwurzen, geschnitten, Bergwanderer, Zillertaler Bergkäse, Steinbeiser, Kolsasser Bioweichkäse garniert mit Gewürzgurken, Tomaten und Radieschen

Bratenplatte

Roastbeef, Kalbsbraten, Schweinebraten, Schinkenspeck, Kaiserfleisch garniert mit Spargelspitzen, Gewürzgurken, Tomaten, Ei und Radieschen

Assiette delicatessa

Marinierte Riesencrevetten und Krebsfleisch, Räucherlachs, Lachsschinken, Rotweinnüßchen, gefülltes Ei, Melone, Ententerrine mit Sauce Cumberland,

La Rochelle

Räucherlachs, geräucherte Forellenfilets, Lachszöpfe, Lachs- Spinat-Feta-Farce mit Butterfisch und Lachsmousse mit grünem Spargel in Tortillateig

Nagel's Käsetraum

Meißner Rotweinkäse, Griollo(die sächs. Art von Mozzarella und Feta) mit Tomatenscheiben, Elb-Gebirgskäse, Rohmilch-Camembert, Blauschimmelkäse, Schnittlauchfrischkäse, garniert mit Trauben und Nüßen

Lassen Sie sich auch von der großen Auswahl unserer beiden Käsetheken inspiriren! Unsere Verkäufer beraten Sie sehr gern bei der Auswahl!

   Weine die gut passen:

  • Weiß
  • Prosseco di Valdibidane,
  • Pinot Grigio, Venezien
  • Elbling, Schloß Proschwitz
  • Cotes du Rhone Blanc AC Chateau Mont-Redon
  • Riesling feinherb Weingut Reichsgraf von Kesselstatt Mosel-Saar-Ruwer
  • Der Salm QbA Nahe Prinz zu Salm
  • Rot
  • Château Couteau, Bordeaux
  • Cotes de Provence Carte Noire rouge Appellation Contrôlée St. Tropez
  • Fetzer Zinfadel Valley Oaks Kalifornia
  • Koonunga Hill Shiraz-Cabernet
  • Navarra Tempranillo Vina Marcos
  • Gern fertigen wir frische Bowlen, je nach Jahreszeit
  • Wir haben ein umfangreiches Angebot an:
  • Weinen, Sekt, Champagner, Bier
  • Wir beraten Sie gern.
  • Andere Getränke:
  • Wir bieten Säfte in den unterschiedlichsten Varianten,
  • alkoholfreie Früchtebowle, Mineralwasser
  • Wir bieten Ihnen auf Anfrage weitere Vorschläge, mit denen Sie das Angebot ergänzen und austauschen können
  • Und selbstverständlich können wir auch Ihre Lieblingsgerichte einbauen!